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Dezember 20, 2020

Rumkugeln ★ vegan & glutenfrei ★ Weihnachten

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Ausstechplätzchen auf einem TellerW
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Dezember 11, 2020

Weihnachtsplätzchen ★ vegan, glutenfrei & gesund

Leckere, vegane & glutenfreie Plätzchen für die Weihnachtszeit!

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Tiramisu auf einem weihnachtlichen Teller, im Hintergrund Weihnachtsgebäck auf einem PlätzchentellerV
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Veganes Tiramisu ★ Weihnachtliches Dessert

Ein leckeres (veganes!) Tiramisu mit weihnachtlicher Variation 🙂

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Drei Marzipanbällchen auf einer Untertasse neben einer Tasse Kaffee, im Hintergrund Weihnachtliche DekorationM
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Marzipan Energy Balls ★ gesund, einfach & glutenfrei

Eine leckere Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten!

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Kürbisrisotto in einer Schüssel mit zwei Kürbisspalten dekoriert, auf einem HolzbrettK
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Kürbis – Risotto | vegan & glutenfrei

Ein leckeres Risotto für den Herbst 🙂

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Haferflocken mit Obst (Erdbeeren, Pfirsiche und Aprikosen) als Topping in bunten Eisbechern, eine Schale Obst im HintergrundS
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Summertime Oats

Diese Haferflocken sind toll zum Vorbereiten und schmecken besonders gut, wenn viele verschiedene Früchte dabei sind!

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Vitamin B2 – Riboflavin

Vitamin B2 wird in der veganen Ernährung als kritisch angesehen. Hier kannst du nachlesen, warum das so ist und in welchen Lebensmitteln es enthalten ist!

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Vegane Lasagne

Typisch italienisch, von vielen heißgeliebt, gibt es hier eine vegane Lasagne, die dem Original in nichts nachsteht 🙂

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cremiges Cashewmus im Glas mit Löffel, daneben CashewkerneC
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Cashewmus einfach selbstgemacht

Dieses selbstgemachte Cashewmus eignet sich für süße und herzhafte Speisen, schmeckt aber auch lecker auf Brot.

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Vitamin B1 – Thiamin

Hier findest du die wichtigsten Punkte zu Vitamin B1 (Thiamin).

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Süßkartoffel - suppe in schwarzer Schale mit Chiliflocken bestreutS
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Süßkartoffel – Suppe mit Linsen

Diese leckere und sättigende Suppe liefert uns viele Nährstoffe (u.a. Provitamin A, Vitamin B1, B6, Zink, Eisen und Protein!

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About Melanie

High Lunge Yoga Asana im Wald

Hi! Als Ernährungsberaterin weiß ich, wie wichtig gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil für unser Wohlbefinden ist. Das habe ich auch ganz deutlich in der Zeit nach meiner Kopfverletzung gespürt, bis heute. Daher möchte ich meine Erfahrung zu diesem Thema, kombiniert mit meinen Ernährungswissen & meiner Yoga-Ausbildung, weitergeben. Mehr über mich

Vegane Ernährungsberatung in Kiel - Melanie Poech

Registered Yoga Teacher 200h with Yoga Alliance

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